Ser intolerante al gluten o celiaco no debe suponer ningún problema a la hora de tomar algunos tipos de alimentos. ¿Sabías que todas las golosinas que hacemos en Tembleke no contienen gluten? Cada día seguimos mejorando nuestras recetas para que todos los productos se adapten a las diferentes necesidades de los consumidores.
Libres de alérgenos como la lactosa, trazas de frutos secos o gluten, disponemos de una gran variedad de chucherías, nubes, regalices, chicles y caramelos. Si eres amante del dulce, ¡no queremos que te quedes sin probarlas!
¿Quieres descubrir qué golosinas puede comer un celiaco y cuáles son nuestras recomendaciones? Te contamos todo lo que debes saber sobre nuestras golosinas sin gluten y por qué puedes confiar en Golosinas Tembleke para todo tipo de eventos especiales sin preocuparte de que tus invitados puedan disfrutar por igual del dulce.
El gluten es una proteína que se encuentra en las semillas de cereales como el trigo, la cebada, el centeno o la espelta. Este se suele encontrar en cualquier tipo de alimento que esté elaborado con estos cereales, o incluso en productos que hayan podido contaminarse con trazas de gluten durante su fabricación, tratamiento o envasado.
Para la elaboración de golosinas, el gluten se ha usado de manera tradicional para aportar textura. Este hace que las golosinas sean más esponjosas, y participa en la consistencia masticable que suelen tener muchos productos. Cuando una persona tiene intolerancia al gluten o celiaquía, no puede digerir esta proteína, provocando una reacción del sistema inmune que puede ser más o menos grave.
La única forma que tienen las personas con alergia al gluten de evitar los síntomas de la celiaquía es eliminarlo por completo de la dieta. Por suerte, para hacer golosinas con una textura increíble y un sabor tan rico como las que ofrecemos en Golosinas Tembleke, no es obligatorio añadir gluten.
Desde hace años lideramos el mercado nacional de las golosinas sin gluten. Tenemos la mayor selección de golosinas sin gluten, y podemos asegurar a los consumidores que son totalmente seguras a la hora de tomarlas.
